材料:

自然本舖辣味鮮泡菜500克1罐

韓式辣椒醬1罐

板豆腐1盒

西芹些許

德國香腸3條

火腿片500克

午餐肉1盒

大白菜約半顆

豬肉片半斤

焗豆1罐

洋蔥半顆

青蔥些許

泡麵1個

菇類適量

起司片2片

年糕300克

醬油膏1湯匙

韓式辣椒粉2匙

開水些許

 

香味加成材料（不加也可）：

沙拉油2小匙

蒜末些許

米酒些許

 

湯底步驟:

1. 放入沙拉油、蒜末、洋蔥、蔥白煎炒至香氣出來，放入一半豬肉片稍微拌炒

2. 加入2匙韓式辣椒醬、醬油膏、米酒、韓式辣椒粉及適量開水稍微燉煮

3. 加入西芹增香，湯底完成。

 

部隊鍋步驟：

1. 空鍋放入午餐肉、菇類、青蔥、另一半豬肉片、德國香腸、年糕、火腿片、大白菜、板豆腐、自然本舖辣味鮮泡菜適量、焗豆

2. 倒入湯底食材快熟時後放入泡麵及起司片，煮熟後即可開吃！

 

 

影片教學：https://reurl.cc/7EXgz1

門市地址：台中市大里區甲堤七街 59 號

⏰ 營業時間

週一至週五 8:00–18:00

週六 8:00–17:00（週日公休）

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